Ingrediƫnten
- 5 cl jenever
- 3 cl rode Vermouth
- 2 druppels Angostura bitters
- sinaasappelzeste
Werkwijze
- Vul een mengglas voor 3/4 met ijsblokken en giet er alle ingrediƫnten in.
- Neem een barspoon en roer een 20-tal seconden door.
- Giet het drankje zonder ijsblokken met behulp van een strainer (zeefje) uit in een antieke champagnecoupe of een cocktailglas.
- Werk af met sinaasappelzeste.